MAR DEL PLATA

150 AÑOS

La Secretaría de Desarrollo Productivo e Innovación, estuvo presente en el mundial del alfajor 2023 con más de 10 productores locales, que presentaron, exhibireron y vendierons sus elaboraciones. La edición anterior Mialgros del Cielo, también Producto Local, se coronó con el reconocimiento al mejor alfajor a nivel mundial, este año le tocó a T’puales y Sol de invierno traer medallas a la ciudad, en un evento que reunió alrededor de 40.000 personas que visitaron durantes tres días la muestra.

Producto Local fue reconocido en el mundial del alfajor 2023. En el marco de la segunda edición del evento que se realizó el último fin de semana en el predio de La Rural del barrio de Palermo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, el alfajor Los T´puales se quedó con la medalla de oro en la categoría "Mejor alfajor de chocolate negro" y Sol de Invierno con medalla de plata en categoría Mejor alfajor saludable, un gran orgullo y reconocimiento a la producción  y trabajo local.

El Campeonato Mundial del Alfajor propone la puesta en valor de toda la Industria Alfajorera premiando la Calidad de sus Alfajores y visualizando la gran variedad de recetas, la fuerza emprendedora y la idoneidad e innovación de todas los eslabones de la cadena que la componen. El evento incluye: cata internacional de alfajores y premiación, exposición y venta de alfajores,  escenario con charlas y master classes, espacio de pastelería infantil y rondas de negocios.