Laboratorio de Bromatología

 

Realiza análisis físico-químicos y bacteriológicos que verifican la presencia de contaminantes en los alimentos.

También controla que en Mar del Plata y Batán se cumplan las especificaciones y normativas vigentes a nivel nacional y provincial en la materia.

Para ello, consta de dos áreas:

  • Área Bacteriología 
    499 7737 
     

  • Área Química
    499- 7736

San Martín 3760
Horario de  atención: de lunes a viernes de 8 a 12
microlab.@mardelplata.gob.ar