MAR DEL PLATA

150 AÑOS

Lunes 16 de Noviembre de 2015 - 12:00 hs

Finalizó la capacitación de autoproducción saludable

El pasado 13 de noviembre el Programa Educación Saludable de la Secretaría Municipal de Educación realizó la última capacitación de la propuesta “Autoproducción 
Saludable” en articulación con el Programa Pro Huerta del INTA. El mismo se desarrolló en el marco del Museo Municipal de Ciencias Naturales Lorenzo Scaglia contando con una importante participación de docentes de Jardines, Escuelas Primarias y Secundarias Municipales.

La Jornada estuvo coordinada por la Lic. Antonela Banfi del Programa Educación Saludable y la técnica Marcela Almendro en representación del Programa Pro Huerta local. En 
esta última capacitación se presentaron experiencias realizadas en más de 30 Instituciones educativas municipales que participan de la propuesta. 
El Proyecto Autoproducción Saludable contempla encuentros de evaluación y capacitación, la entrega de kits de semillas para realizar las experiencias de huertas escolares 
como también el acompañamiento de especialistas del Programa Pro Huerta durante el año para aquellas instituciones que realicen las actividades propuestas. 
Cabe destacar que el programa Pro-Huerta es una política pública del INTA y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación con más de 20 años de trabajo en el territorio. Su objetivo es mejorar la seguridad y la soberanía alimentaria y favorecer la participación y organización de sectores vulnerables de la población. Con presencia en todo el país, el programa cuenta hoy cerca de 624 mil huertas, 130 mil granjas y 3,4 millones de personas involucradas. Para ello, se desarrollan diversas estrategias como capacitaciones, asesoramiento, alianzas inter-institucionales, difusión, entre otras. Desde el Programa se entiende que los proyectos de producción de alimentos dentro de las instituciones educativas tienen un potencial pedagógico y social que contribuye al desarrollo territorial de las comunidades. Por tanto, se renovó por tercer año el acuerdo entre la Secretaría Municipal de Educación y el Programa Pro Huerta para la sistencia técnica de los proyectos que se inicien en instituciones educativas municipales.
El responsable del Programa Educación Saludable de la Secretaría de Educación Dr. Martín Zemel destacó “el interés manifestado durante estos años por Instituciones de distintos niveles educativos dando así un fuerte impulso al proyecto que, si bien su contenido tiene una larga tradición en el ámbito educativo, surge ahora mediante una 
singular propuesta de capacitación y acompañamiento”. En este sentido, al consultar a la Secretaria de Educación, Mgter. Mónica Rodríguez Sammartino respecto a la temática, la 
misma señaló la importancia de promover el espacio de la huerta en el área de la educación, el cual “encuentra su sustento en el Diseño Curricular de cada nivel posibilitando su construcción colectiva desde la mirada de la autoproducción saludable”. Además manifestó que “este proyecto constituye una iniciativa más dentro de las diferentes acciones de promoción de la salud que venimos realizando desde la Secretaría de Educación en todos nuestras Instituciones educativas municipales buscando enriquecer la calidad de vida de nuestros alumnos, sus docentes y familias”.

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