| Productos para el consumo |
Inspección sanitaria de alimentos y bromatología |
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La inspección sanitaria de alimentos y productos de higiene y tocador destinados al consumo humano, tiene por objetivo asegurar la inocuidad de las mercaderías que se producen y/o comercializan en el Partido, a través del cumplimiento de las normas de calidad y de control nacionales e Internacionales. Por otra parte, se capacita a la población para garantizar la elaboración y el consumo seguro de alimentos. El conocimiento y aplicación de pautas higiénicas para el manejo de productos comestibles, reduce la posibilidad de intoxicaciones alimentarias. |
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